美好的一天,是從好好吃飯開始也是以好好吃飯結束,家中最具煙火氣和生活味的就是廚房。在中國,傳統廚房的設計有千千萬,幾乎把中國人所有現有的廚房使用習慣都考慮到了,而隨著人們生活方式向多樣化轉變,廚房引入了一個新形式:西廚。
西廚的出現一是因為國內烘焙市場的發展,二是因為開放式廚房的流行,西廚作為廚房和餐廳聯系的樞紐,讓普普通通的烹飪日常變得富有趣味。
廚房從原來單純的烹飪區轉變為家庭聚會的場所,就如之前宜琳照明所說的“廚房社交中心”,西廚和宜琳的局部照明結合,成為家居生活最具活力的地方。
1、西廚與餐桌連接
把西廚區和餐桌連接是近年來非常流行的方式,西廚區一般面積不大,所以很多都作為和餐廳的連接在使用,這樣可以讓餐廳和廚房擁有流暢的連貫感,模糊兩者邊界,把烹飪和美食分享打通。此時,操作臺和餐桌上方的局部照明就成了軟隔斷,用燈光各自打造視覺和功能中心。
2、餐邊柜西廚
餐廳如果空間夠大,又不想廚房變成開放式,就可以直接把餐邊柜變成簡單的西廚區,裝好西廚所需的烤箱、咖啡機等烹飪電器,再安裝幾個吊柜收納西廚用品,吊柜底部的宜琳櫥柜燈就可以為你照亮西廚操作臺,要注意的是西廚操作臺的深度要比普通餐邊柜深才可以,否則做西餐也不會變得享受。
3、獨立西廚區
廚房面積允許的話當然是分成中廚和西廚兩個獨立空間最舒適,獨立西廚可以擁有更完整的收納系統和空間規劃,充分滿足每一個西餐愛好者的需求。不過,這種獨立的西廚也要配備全面的照明系統,宜琳櫥柜燈時刻準備著照亮每個西廚角落。
4、中島臺西廚區
在西廚,中島臺是最常見的,它可以與餐桌合二為一,也可以與餐桌各自為政,相連或者不連都各有特點。作為最具西廚特色的家具,中島臺的功能十分強大,為了讓它煥發光彩,宜琳中島柜底燈YL200201與之絕配。燈條的中轉角設置可以連接不同方向,以完成整個中島臺邊沿的燈光部署,宜琳的光擴散技術讓燈光更連貫,順滑無斷點的光烘托出西廚的格調。
西餐雖然是外來品,但已經融入國內的日常生活,在家里設計出一個西廚區,用宜琳局部照明解決方案來點亮,何樂而不為呢?